Nejdůležitější je vzdálenost digestoře od pracovní desky. U modelů se šikmým sklem je možné tuto výšku snížit tak, aby spodní hrana digestoře byla nad elektrickou deskou min. Varná plocha by měla být užší než digestoř.
První digestoře byly vyrobeny z plexiskla, ale často docházelo k haváriím.
Důvodem byl fakt, že se vařilo na plynových sporácích a výška se přizpůsobovala výšce člověka. U modelů, které mají šikmé sklo, je možné tuto výšku o něco snížit. Se sporákem souvisí i nutná výška pro umístění odsavače par. Ahojky všem, prosim holky, jak vysoko mate doma digestor? Byli jsme ted v byte a oni mi ji dali 150cm od zeme, ze se to tak.
Zvláště se jedná o případy, kdy je potřeba používat vysoké nádobí nebo zařízení, které má schopnost rychle ohřát. Co ovlivňuje vzdálenost od plynového sporáku.
Typicky, abychom pochopili, v jaké vzdálenosti by měl viset kapotu, je nutné si přečíst návod. Digestoře se šikmým sklem – zde je možné vzdálenost spodní hrany digestoře od varné desky snížit až na cm. Spodní líc digestoře by měl být 6mm nad elektrickým varným centrem, 6– 7mm nad plynovým. Správné fungování odsavače ovlivňuje umístění digestoře (doporučená vzdálenost od desky sporáku je cm) a samozřejmě pravidelná údržba.
