Seznam pivovarů v České republice je výčtem aktuálně provozovaných pivovarů rozděleným podle krajů. Minipivovary a pivovary zrušené jsou uvedeny samostatně. Piva s koncentrací mladiny nad jsou označována jako Doppelbock. Průmyslově se dnes vyrábí jen zřídka.
Výjimkou je zejména Německo. Typickými zástupci tohoto druhu piva v ČR jsou Průhonický bizon z minipivovaru U Bezoušků v Průhonicích či Májový kozlík z Pivovarského domu v Praze. Nejtypičtější druhy v Česku jsou spodně kvašená piva výčepní a ležáky.
To však nejsou jediné druhy piva. Při výrobě piva v pivovarech se pro určení barvy piva používá barevná škála. Barva se měří v jednotkách EBC, připadně SRM, lovibond. Plzeňský prazdroj má až EBC Tamvá piva mají kolem 1EBC Scout má až 2EBC.
Piva se dělí na piva výčepní (8°–10°), ležáky ( v rozmezí 11°–15°) a speciální ( nad 15°) a také podle způsobu kvašení na svrchně, spodně a spontánně kvašená piva. Dále jde o to, aby nebyl za. Interaktivní atlas (seznam) piv s hodnocením. Piva se známkují podle různých kategorií (chuť, vůně, pitelnost atd.). Hodnotit lze i anonymně!
Registrovaní uživatelé mohou všek psát recenze a mají další výhody. Existuje několik definic pro nápoj zvaný pivo. Díky novým technologiím bude pravděpodobně definic piva stále přibývat. Od pradávné minulosti existují zákony o čistotě výroby piva , a právě zde bylo poměrně přesně definováno jaký nápoj může označován za pivo. EU běžně nepovoluje CHZO na úrovni národních států.
V případě piva existuje např. Bavorské pivo CHZO a Brémské pivo CHZO. Bylo tedy nutné stanovit území v rámci České republiky, kde se české pivo a české suroviny vyrábějí, což je s výjimkou pohraničních oblastí (neplatí ale absolutně) většina území ČR. Pivo se v současnosti dělí na základní skupiny – světlé, polotmavé, tmavé a řezané.
Nejrozšířenější je světlá varianta. Počet pivovarů dlouhodobě mírně klesá, zatímco počet vystaveného piva v porovnání s předchozími desetiletími mírně stoupá. Piva se dále dělí do následujících podskupin: lehká, výčepní, ležáky, speciální, porte. Publikováno v : Největší pivovary v ČR Napsat komentář admin 21. Většinou také nepasterizovaná a nefiltrovaná.
Na unikátní piva s výraznou chutí narazíte v Jižním Tyrolsku. Nikdy tak nenarazíte na dva druhy piva , která by chutnala stejně. V San Francisku existuje dodnes pivovar, který tento typ piva vaří. Objemový podíl alkoholu je a podává se s pokojovou teplotou.
Velmi připomínají belgické piva typu ale nebo ječné. Nové články Všechny články Fotogalerie Doporučené články Články dle témat Články dle autora Piva Poslední zveřejněná Hledat piva Nejlepší piva Nejlepší česká piva Dle alkoholu Dle hořkosti Znovu ohodnocená Souhrny piv Pivní styly Země původu a pivovary Místa ochutnání Chmely Dle dostupnosti. Nakládané tvarůžky v pivu.
Jsou rozšířeny prakticky po celém světě. Spotřebitelské ceny vzrostly v lednu proti prosinci o.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.